有馬温泉 欽山
(ありまおんせん きんざん/兵庫・有馬温泉) |
心求める、やすらぎの処。有馬温泉 欽山。 |
いにしえの神々に発見されたという伝説を持ち、
神代より受け継がれる、日本最古の湯として名高い有馬温泉。
万葉集にもその名は登場し、永き伝統と繁栄をいまに伝えています。
湯けむり漂う山あいの静寂と、やさしい四季のうつろいに身を包み、
悠久のやすらぎにひたれる館、欽山。
数寄屋の佇まいが美しい、有馬を代表する旅館です。
侘び、寂びを綾なし、礼を尽くす茶の湯の心にも通じたきめ細やかなおもてなしの心で、
皆さまをお迎えいたします。
風情あふれるいで湯の魅力、そして旬の素材を活かした京風創作懐石料理の味わいの妙。
欽山で心ゆくまでお楽しみください。 |
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お食事 |
四季の恵みの豊かな味わいに、真心を添えて。 |
海・山・里から、旬の素材をふんだんに。
伝統の技がつくりあげる京風創作懐石料理です。
欽山ならではの繊細な味わいをご堪能ください。 |
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■料理へのこだわり
食材については、仕入専門の社員が毎日中央卸売市場に買い出しに行き、その日その日の良質な材料を仕入れるため、冷凍物は一切使用せず、新鮮な旬の材料のみ使用しています。
食材が新鮮であるので、お客様のお食事時間に合わせて調理を開始し、出来たてのお料理を一品一品お召し上がりいただいております。量より質をモットーに、瀬戸内の魚介に特選和牛、産地直送の旬素材を、一品一品で完結するのではなく、一献の流れとして愉しんでいただけけますよう、全体のバランスに気を配っております。
当館に連泊されるお客様や、月に何度もお越しくださるお客様にはご希望がない限り、同じお料理はお出しすることはなく、いつでも新鮮な感動を味っていただけますよう、創意工夫を凝らしております。また、苦手な食材がございましたら、お客様お一人お一人に対応させていただいておりますので、ご遠慮なくお申し付けください。 |
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欽山の朝食 |
京風創作懐石料理 |
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お部屋 |
やすらぎの時間を紡ぐ、静寂と伝統の佇まい。 |
ほのかな青畳の薫り、芳しい木の香。
和の情緒あふれるゆとりの客間は、
訪れる人の心を柔らかく包みこみ、
やすらぎの時間へと誘います。
貴賓室 「花宴の間(708号室)」
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東館和室「竹葉の間(407号室)」 広め客室「利休の間(607号室)」 和洋室「蘭の間(611号室)」 |
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温泉 |
旅情ゆたかに、浪漫あふれる日本最古の湯。 |
伝統の神々も湯あみしたという、有馬のいで湯。
たなびく湯けむりに身を任せれば、心は遥か、いにしえのロマンに遊びます。 |
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【写真】(右上)つづみの湯・(右下)花の湯・(左)つづみの湯[露天風呂] |
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朝夕男女入替制となっておりますので、両大浴場が利用できます。
両大浴場とも、露天風呂・サウナを併設しております。 |