青山やまと

青山やまと
（せいざんやまと/静岡・伊東）

大きな丘の佇いに　和情のしつらえを添えて花鳥風月を宿す、青山やまと。
木々、竹林のそよぎをぬけて、石畳からせせらぎの庭を観て、なごみの空間へ。
青山やまとは、四季朝夕の音と光にふれて伊豆の山々と
海の光景画を眺めながら宿の趣とこころ尽くしと伊東の湯をご満喫いただくところ。

お食事

伊豆が育てた旬素材　彩りも華やかにおもてなし

伊豆ならではの海からの鮮味と地の旬味を、青山やまとの滋味に仕立ててご用意するお料理の数々。
季節の彩りを大切に、その時一番の素材をご堪能していただけます。

醍醐味

伊豆の幸を満喫する醍醐味。
鮮度抜群の伊勢海老のお造りを中心に、鮑料理、食前酒、メインディッシュ、
デザートをそれぞれ3種類からお好みでお選びいただける美食プランです。
大切な方とのアニバーサリー旅行やご両親へのプレゼント旅行など、
特別な日にふさわしい華やかなお献立です。

青山会席

鮑料理にこだわる青山やまとのスタンダードプラン。
お好みに合わせて三種類の鮑料理の中からお好きな一品をお選びいただけます。
磯の香りあふれる伊豆の鮑の美味しさをご堪能ください。
さらに食前酒、デザートもそれぞれ3種類からチョイス。
プリフィクスメニューの宿・青山やまとならではのおもてなしです。

※メインディッシュ・デザート・食前酒のチョイスのご注文は当日17:00までとさせていただきます。

創建美膳

素材重視の特別献立「創健美膳」。
通常献立の7～8割のボリュームでご用意いたします。
揚げ物を控えるなど調理方法にもひと工夫。
ヘルシー志向の方にぴったりの新しいおもてなしです。
創健美膳を御希望の方は予約時にお知らせ下さい。

肉類、揚げ物、バター・クリーム類を極力控えめにした
海鮮中心の献立です。
内容は季節の食材に合わせて
各月ごとに変更しておりますが、
「伊勢エビの刺身」「鮑の薬膳スープ煮」
「金目鯛のしゃぶしゃぶ」の三品は創健美膳の
定番メニューとして一年を通じてお楽しみいただけます。

※「創健美膳」には、メインディッシュ・デザート・食前酒のチョイスはございません。あらかじめご了承下さいませ。

お部屋

ゆとりがかもす、おくつろぎ
広く、明るく、落ち着いた
青山のお部屋

大きな眺望と風を肌に受けるぬれ縁、ゆったりとしたひろ縁を備えたお部屋。露天風呂つきや茶室の用意がある特別室、洋室など多彩なタイプのお部屋がございます。
※標準タイプは12.5畳となります。

12.5畳＋8畳の露天風呂付特別室［写真は喜楽］

特別室（喜楽）付露天風呂

標準客室12.5畳

次の間付客室

■露天風呂付客室
天然温泉の露天風呂付客室は
5室ございます。
プライベートなくつろぎ空間を
ご満喫くださいませ。

温泉

木立に手が届くお風呂　こころろ身体に優しい贅沢な時間が流れます

露天風呂「星の湯」

浮き橋を渡ると、そこは湯量豊かな伊東の湯をたたえた大浴場。伊東の海の眺めを切り取った大浴場と木々に囲まれた露天風呂の朝夕の趣をお楽しみください。

源泉100％かけ流しの湯　濾過循環していません
青山やまとの大浴場、露天風呂、家族風呂、客室の露天風呂はすべて天然温泉100％。2本の源泉からの温泉をご入浴温度に調整して湯舟に入れています。濾過循環や昇温は一切なしの自然の大地の恵みです。
※すべての湯舟の湯は毎日ぬいて清掃を行っています。そのためご入浴いただけない時間がございます。ご了承くださいませ。
※季節により温度調整のため地下水を加えることがあります。
※客室の露天風呂について、お好みで温度を調整される場合は水またはわかし湯をお使いいただきます。
※濾過循環をしていないため、湯舟内で温度差がある場合があります。

伊東の泉質
温泉の歴史は古く、良質な自噴温泉として地元の人たちに愛され、その効能は疲労回復、健康増進はもちろんのこと、神経痛、関節痛などにもよく効きます。泉質は無色透明無臭で温泉湧出口（約788坪）毎分約35,000リットルで豊かな湯量は関東一です。
・その他効能 / 慢性リュウマチ、婦人病、胃腸病等

月の湯

花の湯

風の湯

家族風呂「すずめの湯」

施設

和の雅に包まれるリラクゼーション空間　アロマエステ「煌きら」

和の雅に包まれるリラクゼーション空間。
おだやかな和のアロマに包まれて、くつろぎのプライベートタイムが始まります。
男性も女性もカップルでもエステ体験をお楽しみ下さい。